Os molhos de tomate Jatobá nasceram de nossa tradição familiar na elaboração de produtos artesanais, com aromas intensos e delicioso sabor.
Nossas receitas são elaboradas com ingredientes orgânicos frescos, produzidos em nossas hortas.
Com eles você desfrutará do prazer de comer bem, utilizando produtos saudáveis e nutrivos.
- Polpa de Tomate (pura polpa do tomate, sem pele e sem sementes)
- Molho Clássico (molho light, sem gorduras, pouco sal e temperos suaves
- Molho Pizza (temperado com as Ervas do Mediterrâneo)
- Molho com Azeitona
- Molho Tradicional (encorpado, com temperos equilibrados e azeite extra virgem)
- Molho com Manjericão
- Molho com Ricota
- Molho com Funghi Secchi (molho requintado, de sabor marcante)
Para criarmos nossos ketchups, buscamos antigas receitas deste tradicional molho.
Harmonizamos o sabor do tomate com os demais temperos, sem a utilização de corantes, conservantes, aromatizantes e espessantes sintéticos.
O resultado é um molho equilibrado e muito saboroso.
Nossas geléias são produzidas com frutas frescas colhidas em seu melhor ponto de maturação, para você desfrutar do verdadiero sabor que a natureza lhe oferece.
Temperos Frescos
A linha de temperos frescos Jatobá facilita o preparo de qualquer prato, dos mais simples aos mais elaborados. Temos diversas combinações de ingredientes, disponibilizando várias opções para sua escolha.
- Tempero de Alho
- Tempero Alho e Ervas
- Tempero Completo
- Tempero Tradicional
- Tempero Puro Alho (sem sal)
- Tempero Caseiro (sem sal)
Temperos Secos
Uma refinada linha de temperos desidratados estão disponíveis para enriquecer e valorizar o sabor de seus pratos.
- Orégano
- Ervas de Provence
- Alecrim
- Tomilho
- Manjericão
- Pimenta Calabresa
- Louro
- Segurelha
- Manjerona
- Salvia
Cultivamos centenas de pimentas provenientes de várias regiões do Brasil e do Mundo.
Elaboramos nossos molhos e conservas a partir da seleção das variedades mais saborosas e com aromas marcantes.
Temos desde as mais suaves até as mais fortes já conhecidas. Com sabor inigualável, seguem uma escala de ardência de 0 a 20.
Produzimos óleos extra virgens a partir sementes orgânicas, prensadas à frio e imediatamente armazenados sob refrigeração, na ausência de oxigênio e luminosidade, o que preserva suas qualidades por um tempo maior.
Riquíssimos em ômegas 3, 6 e 9 podem ser consumidos diretamente nos alimentos ou ingeridos puros com finalidade medicinal.
Nossas conservas são elaboradas com deliciosos ingredientes orgânicos, para aqueles que gostam de produtos saudáveis, sem abrir mão do prazer de uma saborosa receita.
- Antepasto de Berinjela
- Antepasto de Abobrinha
- Antepasto Caponata
Esta é a pirmeira linha de purês e sopas orgânicas feitas no Brasil. Podem ser consumidos por pessoas de qualquer idade. São veganos (ou seja, isentos de produtos de origem animal), sem lactose e glúten.
Possuem uma combinação equilibrada de ingredientes frescos, com cores e sabores diferenciados. Estão prontos para o consumo. Os purês de legumes não possuem temperos, óleos nem sal.
As sopas recebem temperos suaves, pouco sal e azeite extra virgem. Os purês de frutas, não recebem nenhuma adição de açúcar. Todos eles sem conservantes, corantes, aromatizantes, espessantes, etc.
Telefone: (35) 3464-1681
Email: 
Skype: 